Mistä hävikki sitten johtuu? Tietenkin on ymmärrettävää, ettei kukaan syö homeista ja pilaantunutta ruokaa. Se puolestaan, että ruoka pääsee pilaantumaan, johtuu usein keittiötaitojen puutteesta tai tiedon puutteesta sen suhteen, miten mikäkin ruoka tai raaka-aine tulisi säilyttää. Emme osaa myöskään hyödyntää
Tervetuloa lukemaan!
Lue nyt uusi KU:n digilehti tutustumishintaan 5,90 euroa kuukaudessa! Pääset lukemaan tämän artikkelin heti, ja saat pääsyn myös arkistoomme.
Tilaa nyt KU. Edistät moniäänistä journalismia!
Arvoisa digilehden tilaaja, kirjaudu sisään lukeaksesi artikkelin!