Porvoolainen Hannes Porkka on kalastanut ammatikseen jo parikymmentä vuotta. Tänä aikana moni muu ammattikalastaja on heittänyt rysänsä nurkkaan.
– Ryhdyin ammattikalastajaksi, kun isäni lopetti. Kalastus kiinnosti. Jatkoin työtä isän vanhalla veneellä ja muilla hänen vehkeillään. Hankin aloittaessani myös ammattikalastajan paperit.
Kalastuslain mukaan kalastaja katsotaan ammattilaiseksi, jos hän saa saalistaan ja sen jalostamisesta toimeentulonsa tai oleellisen osan siitä.
Kalastus on Porkalle sukuvika. Hannes on ammattikalastaja jo viidennessä polvessa.
Nyt isän vanha vene on jo mädäntynyt. Nykyisin Porkka käyttää lasikuituveneitä.
– Rysävene on vähän suurempi. Lisäksi minulla on kalastusvene ja yksityiskäyttöön vähän nopeampi vene.
Tuulikoulutus Pohjois-Atlantilta
Porkka kalastaa yleensä Porvoon edustalla. Merellä kuluu 4-5 tuntia kerrallaan.
– Monta tuntia siellä ollaan. Joskus saatan jäädä aalloille viettämään vapaa-aikaakin.
Porvoon edustalta nousee esimerkiksi ahventa, kuhaa ja siikaa.
– Kun vedet lämpenevät, kalat karkaavat kauemmas merelle.
Kuhat ovat silloin yleensä parvissa kauempana merellä, jossa on vähemmän kalastajien verkkoja.
Parasta merellä on Porkan mukaan fiilis.
– Tekemisen vapaus on hienoa.
Lähteekö ammattikalastaja merelle myrskyyn ja isoon aallokkoonkin?
– En minä aallokkoa pelkää. Olen tullut Markku Viikerin kanssa Pohjois-Atlantin yli purjeveneellä. 21 päivää kestäneellä matkalla sai pätevän koulutuksen tuuleen.
Veden laatu huononee
Pääosan saaliistaan Porkka myy Helsingin Hakaniemen halliin ja tukkuun.
– Halliin viemme aina aamulla tuoretta kalaa.
Kalat Porkka vie asiakkailleen pyöreänä eli kokonaisena.
– Säännöt sanovat, että kala pitää tappaa merellä, valuttaa veret pois ja pistää heti jäihin. Silloin kala on tiskissä tuoretta.
Markettien suosikkituotteesta, norjalaisesta kassilohesta, ei Porkan mukaan ole suomalaisen kalastajan kilpailijaksi.
– Pahin kilpailija on luonto. Vedet menevät koko ajan huonommiksi, vaikka mitä tehtäisiin. Veden laatu on saanut monet lopettamaan ammattikalastuksen.
Yleensä Porkka kalastaa yksin, mutta painavien poistokalarysien käsittelyyn hän tarvitsee pari kaveria avuksi.
– Poistokala on särkeä ja muuta haittakalaa, jonka pyytämistä valtio tukee aika mukavasti. Siitä saa ainakin bensarahat.
Osa poistokalasta menee rehuksi ja osa viedään Viroon tai Venäjälle.
Elääkö kalastamisella?
– Ei sillä elä, mutta tulee toimeen, kun kovasti paiskii hommia.
Vaimon kanssa ongelle
Porkka kalastaa ympäri vuoden sekä työkseen että huvikseen. Etenkin talvisin hän käyttää verkkoja.
– Silloin käydään kalassa moottorikelkalla.
Muina aikoina kalastajalle saattaa iskeä päälle harrastushimo.
Kalastaako ammattikalastaja vapaa-ajallaankin?
– Kalastaa. Silloin saatan heittää pitkän siiman veteen.
Joskus Porkka innostuu vapaa-aikanaan onkimaan yhdessä vaimonsa kanssa polvikoukulla.
– Polvikoukkuun laitetaan syötiksi salakka ja vedetään isoja ahvenen vonkaleita.